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Audrey Baylac

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Les ateliers en ligne pour s’initier facilement au slow tourisme

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Nous soutenons chaque mois

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  • randonnée gastronomique
    PODCAST,  Slowfood

    Randonnée gastronomique en Provence

    Libérez vos pouvoirs sensoriels lors d’une randonnée gastronomique ! Dans ce nouvel interview bucolique, nous partons en Provence. Je vous présente Anne-Cécile Audra, la fondatrice de Les Authentik. Un projet de territoire pour découvrir autrement les talents de Provence. Parmi les activités pour partir à la découverte du territoire, Anne-Cécile anime des randonnées gourmandes. Car en effet, les randonneurs ne sont pas seulement en recherche de paysage, certains ont parfois un profil plus hédoniste. Alors ils troquent leur pique-nique sandwich et tomate au sel, pour les plaisirs gustatifs d’un panier plus gourmand. Ou même pour faire une pause déjeuner dans une auberge ! 🎧 Écoutez le podcast en cliquant sur…

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    slowtourisme

    Slowtourisme à Pézenas : artisanat, culture & gourmandises

    L’Auberge du Cèdre, un eden au Pic Saint-Loup

    slow tourism

    7 techniques d’ancrage pour un voyage slow

  • brasserie écoresponsable
    PODCAST,  Slowfood

    Brasserie éco-responsable, au cœur de la garrigue !

    L’interview autour du projet de la brasserie éco-responsable, se déroule au nord ouest de la Communauté de Communes du Grand Pic Saint-Loup. Au pied d’un vaisseau de pierre, qu’on appelle la Séranne. Avoir une consommation locale et écoresponsable, n’est sans aucun doute un bel engagement éco-citoyen. Or, la plupart des projets qui offrent du sens au territoire, ne peuvent se réaliser sans un élan de solidarité. Que diriez-vous de pouvoir consommer une bonne bière locale, biologique, réalisée dans un procédé respectueux de l’environnement ? Personnellement, je tends le verre tout de suite ! Donc aujourd’hui, je suis à la Brasserie de la Séranne, où je rencontre Martial, un des fondateurs…

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    slow œnotourisme

    Le slow œnotourisme au Pic Saint-Loup pour faire durer l’été

    slowtourisme

    Hébergements au Pic Saint-Loup : les adresses responsables

    Le Slow Tourisme, un concept de vie

  • voyage sans avion
    Carnet de voyage,  Devenir un voyageur responsable,  PODCAST

    Voyage sans avion : en route pour un Paris – Bangkok

    Le voyage sans avion est un véritable engagement en faveur du tourisme durable ! Car devenir un voyageur responsable, c’est minimiser son empreinte écologique en voyage. En reconsidérant son mode de transport vers une mobilité plus douce, il est possible d’avoir un impact beaucoup moins important sur le bilan carbone de son voyage. Matthieu, blogueur et voyageur en quête d’un tourisme responsable s’est lancé un défi. Il souhaite atteindre la Thaïlande sans prendre l’avion. Que diriez-vous de découvrir à travers cette interview son approche et sa philosophie du voyage sans avion ? 🎧 Écoutez le podcast en cliquant sur le lien en bas de l’article ! Voyage sans avion de…

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    pic saint loup

    Quelle est l’origine du nom Pic Saint-Loup ?

    pic saint loup

    Les vins du Pic Saint-Loup, Pierre Macaire

    atelier bucolique

    Approche de l’hébergement durable en France

  • slow travel france
    PODCAST,  S'organiser,  SLOW TOURISME,  Tour du Monde

    Voyager en voilier, une aventure zéro carbone!

    La question de la mobilité douce est centrale pour pratiquer le Slowtourisme. En effet, les transports ont généralement un impact néfaste sur la planète et à plusieurs échelles. L’idée est de trouver des alternatives pour se déplacer en minimisant son empreinte écologique. Et les déplacements zéro carbone sont des options envisageables pour réaliser des séjours éco-responsables. Que diriez-vous de découvrir l’univers du bateau-stop, du cobaturage ? C’est à travers le témoignage d’Hugo, que nous trouverons une source d’informations précieuses et inspirantes pour nos prochains voyages ! 🌿 Pour écouter le podcast c’est à la fin de l’article ! Hugo De Pavant, un marin depuis l’enfance Peux-tu nous raconter en quelques…

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    tourisme afrique

    L’acculturation dans le tourisme : vers un monde homogénéisé

    méditation et tourisme du futur

    La méditation & le tourisme du futur

    voyage intérieur

    Le voyage intérieur, une clef pour la slowlife

  • slowtourisme
    Écotourisme,  PODCAST,  Tourisme Durable

    Voyage chez des productrices de café au Costa Rica

    Nous partons au cœur du Costa Rica, à quelques kilomètres de San José. Nous allons à la rencontre d’une communauté de femmes, cultivatrices de café. Un café vendu sous la marque Cerro Biolley. Célia, actuellement en mission sur place, va nous expliquer en quoi cette coopérative d’agricultrices peut vous amener au cœur de la vie locale. Donc c’est à travers les initiatives de l’association ASOMOBI qu’il y a une offre d’écotours et la possibilité d’être héberger dans une auberge éco-responsable. 🌿 🎧 Pour écouter l’interview c’est en bas de l’article ! 🎧 🌿 ASOMOBI, une coopérative de femme Pourriez-vous nous présenter en quelques mots, l’association ASOMOBI, son histoire, son organisation,…

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    patrimoine industriel

    Reconversion du patrimoine industriel en collectif artistique⎢Les Landes

    tourisme spatial

    Le tourisme spatial est un acte criminel ?

    ecotourisme culturel

    12 Sorties Culturelles au Pic Saint-Loup

  • digital nomad responsable
    PODCAST,  S'organiser,  SLOW TOURISME

    Être Digital Nomad et pratiquer le slowtourisme

    Les Digital Nomad sont des personnes qui sont principalement en télétravail. Grâce à la souplesse géographique qu’offre le télétravail, nombreux sont ceux qui profitent de cette opportunité pour voyager. Antoine Demeestère travaille sur les modes de voyages durables du Digital Nomad, et s’oriente aussi sur la création d’un projet de co-living en bateau. Son objectif est de contribuer à changer les mentalités des modes de voyages des Digital Nomad. Comment réaliser des voyages éco-responsables quand on est digital nomad ? Le slowtourisme peut offrir des idées et des solutions pour réaliser des voyages moins impactants pour la planète ! 🎧🌿 Pour écouter l’interview c’est à la fin de l’article !…

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    5 astuces pour s’offrir un séjour en digital détox

    slowtourisme

    3 raisons pour découvrir ce blog sur le slowtourisme

    slowtourisme

    Sylvie Jean, Naturopathe

  • Faire sa valise,  PODCAST,  Savoir-Faire

    DreamAct⎪Visitez la e-boutique de la consommation responsable

    Vous découvrirez sur la page d’accueil du blog de L’Atelier Bucolique, un lien d’affiliation vers la plateforme web DreamAct. Aussi, en cliquant sur le lien via l’accueil du blog vers la e-boutique DreamAct, et grâce au code promo DREAM-BUCOLIQUE, vous bénéficierez d’une offre de -10% sur vos achats ! Donc j’aimerais vous présenter cette e-boutique éco-responsable et vous expliquer ainsi, ce choix d’affiliation. En effet, les valeurs et les démarches menées par l’équipe de Dream Act sont en accord avec l’univers du voyage durable. Dans cette interview, j’ai rendez-vous avec Claire Chouraqui, la co-fondatrice de Dream Act. Claire nous raconte l’histoire de Dream Act et nous partage la philosophie bienveillante…

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    voyage sans avion

    Voyage sans avion : en route pour un Paris – Bangkok

    agence de voyage responsable

    Le top des Agences de Voyage pour un tourisme durable

    éco-hôtel

    Tourisme durable : un éco-hôtel au Sri-Lanka

  • PODCAST,  S'organiser,  Tour du Monde

    Un tour du monde zéro carbone : à voile et à vélo

    Voyager sans polluer est une thématique centrale dans le secteur du tourisme durable. Aussi minimiser son impact sur l’environnement et viser des déplacements zéro carbone sont des objectifs qui demandent une certaine organisation. Nous avions auparavant aborder l’idée des préparatifs avec 5 conseils pour préparer un Tour du Monde écologique. Découvrons dans cette interview l’incroyable projet de voyage autour du monde de Mikhaël Brun. En effet, Mikhaël s’est lancé un éco-défi au long cours, faire un tour du monde zéro carbone ! Un voyage atypique, qui nous promet une approche à la fois éco-responsable et humaniste du voyage. Donc Mikhaël nous amène autour du monde de façons poétique et remplie…

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    slowtourisme

    Le faux cuir végétal, textile vegan

    tourisme auvergne

    Slowtourisme en Auvergne : rencontre avec une guide-hôte

    œnotourisme pic saint loup

    Séjour éco-responsable au Pic Saint-Loup : conseils & itinéraire

  • Carnet de voyage,  Écotourisme,  PODCAST,  S'organiser

    Un voyage durable au long cours : 4 ans à vélo sur les routes d’Amérique

    La question de la mobilité douce est centrale dans le voyage éco-responsable. S’interroger sur l’utilisation des transports est préalable à la création de nos vacances écologiques. Aussi, il est passionnant de partir à la rencontre de voyageurs qui sont très engagés dans la démarche de tourisme durable. David Gasc est un de ces voyageurs exceptionnels. Un aventurier qui a réalisé un voyage de 4 ans à vélo sur les routes d’Amérique! Comment concevoir un tel voyage ? Au-delà de cette itinérance douce, c’est aussi une aventure humaine incroyable. C’est également une ouverture à la rencontre d’initiatives de tourisme durable et de préservation de l’environnement. Dans cet interview, David nous partage…

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    voyager responsable

    Voyager responsable : qui sont les acteurs du changement ?

    Un tour du monde zéro carbone : à voile et à vélo

    méditation et tourisme du futur

    La méditation & le tourisme du futur

  • artisan du voyage
    PODCAST,  Professionnels du tourisme,  Tourisme Durable

    Qu’est-ce qu’un artisan du voyage ?

    Je me suis rendue au Vigan, une petite ville au sud des Cévennes, pour faire la rencontre de Gaëlle, la fondatrice d’Azimut Voyage. Azimut Voyage, c’est une association de tourisme responsable qui offre des séjours autour de thématiques originales. Des séjours qui vous amèneront hors des sentiers battus. Afin de vous proposer des voyages faits de rencontres et de découvertes atypiques, cet artisan du voyage prend le temps de créer des séjours authentiques et solidaires. Azimut par définition, est un angle de mesure qui en arabe signifie direction. Dans l’univers du tourisme en général, il existe mille et une façons de voyager. Si vous choisissez d’acheter un séjour dans une…

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    tourisme rural

    Le tourisme rural sous toutes ses formes

    slowtourisme

    Voyage au Canada : comment préparer mon visa ?

    slowlife

    Pourquoi pratiquer des activités durables en vacances ?

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🔴🟡🟠 « Chaque jour, le soleil, artiste éternel, peint le ciel en mille couleurs, du rouge flamboyant au bleu enchanteur et transforme les paysages en œuvres d’art, donnant à chaque instant une histoire.» Taha-Hassine Ferhat 🟠🟡🔴
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La douceur d’un paysage, la ligne de ses courbes La douceur d’un paysage, la ligne de ses courbes, les nuances de couleurs, la lumière naturelle, apaise les âmes et les esprits qui sauront le contempler. 🌄🌾
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Un paysage sauvage est une expérience, un moment Un paysage sauvage est une expérience, un moment de contemplation et d’immersion sensorielle vers l’infini d’une beauté propre à notre belle planète. Le voyage slow nous invite à préserver ce monde naturel si précieux. 🌎🧘🏽‍♀️🌺
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Les Nations Unis ont proclamé 2027 l’année int Les Nations Unis ont proclamé 2027 l’année internationale du tourisme durable et résilient ! 🌍🌿🕊

Le tourisme durable et résilient, c’est concevoir des voyages qui minimisent l’impact écologique sur l’environnement et qui respectent les populations locales. 

Des voyages à la rencontre des cultures, des traditions, des savoir-faire, grâce à des séjours éco-responsables développés dans un esprit démocratique. 

Les collectivités territoriales, les opérateurs du tourisme, les institutions, les communautés scientifiques, associatives et artistiques, les compagnies de transport, les voyageurs ; le monde entier est invité à devenir un acteur soucieux et engagé dans l’objectif de bâtir à grande échelle un tourisme vertueux. 🌱🤝🌻

Et c’est sur cet horizon de 2027 que je vais dessiner mes prochains projets professionnels dédiés au slowtourisme ! 🌺

Et toi belle âme voyageuse, est-ce une évidence de créer des voyages durables et résilients ? 

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Un bout du monde pour poser ses valises, en profit Un bout du monde pour poser ses valises, en profiter pour alléger certains bagages un peu trop lourds, et retrouver la légèreté de #vivre. Qui rêve de s’échapper  vers un nouvel horizon s’offre l’écriture d’un nouveau chapitre, d’une nouvelle grande et belle histoire. Et c’est si beau, et c’est si calme. ✨🪬✨

Je vous souhaite une belle semaine les âmes voyageuses 🌺

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Les palmiers d’Ajaccio, c’est tout un poème, Les palmiers d’Ajaccio, c’est tout un poème, qu’importe l’heure qu’importe la saison, leur vision m’enchante à chaque fois.💚✨🌴

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Bastia ! Une ville colorée, vivante et culturelle Bastia ! Une ville colorée, vivante et culturelle. Une véritable invitation à vivre la Dolce Vita ! Qu’il est doux de #flâner dans les ruelles bastiaises à la découverte des boutiques, du patrimoine du centre-ville ou d’apprécier les fréquences artistiques. 🌺

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Le Carnet des Écobalades, ce sont 9 idées de #sl Le Carnet des Écobalades, ce sont 9 idées de #slow balades produites par le travail de mes étudiantes dans le cadre d’un cours en ingénierie de produits touristiques éco-responsables. 🦋🌿🌛

Un carnet qui offrent des itinéraires sur plusieurs territoires en France et par delà les frontières, à télécharger gratuitement sur L’Atelier Bucolique, le média du #slowtourisme ! 📒🗺

Aussi, il existe sur L’Atelier Bucolique une rubrique dédiée aux #écobalades, une invitation à voyager autrement que j’explore depuis 2017. Alors n’hésite pas à m’envoyer un petit message si tu as l’occasion d’expérimenter un des parcours slow dans ce carnet ou parmi toutes les autres idées d’évasion aux inspirations de Dolce Vita !😌

Je te souhaite un merveilleux weekend belle âme voyageuse.🌺

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